Combatir enfermedades:
Una de las mejores aportaciones de la genética a la humanidad es sin duda alguna es el uso medicinal.
como bien sabemos a todos nos cuesta cuidar nuestra salud o en caso de tener alguna enfermedad olvidas tomar tu medicamento.
🍅🍅🍅🍏🍎🍎
Pues una vez mas la ciencia nos sorprende con un gran avance.
el uso de alimentos modificados para evitar o confrontar enfermedades para así de este modo conseguir una forma de vida mas saludable.
seguramente muy pocos han escuchado sobre esto y para no arrendarlos les mencionare algunos de estos alimentos.
- ARROZ RICO EN ANTIOXIDANTES PARA COMBATIR CÁNCER Y DIABETES:
Investigadores chinos han logrado generar varios genes al tiempo y utilizarlos para producir endosperma en el arroz, tejido de semillas que proporciona nutrientes al embrión de la planta en desarrollo, el cual produce altos niveles de pigmentos antioxidantes llamados antocianinas. El endosperma de este arroz púrpura resultante tiene potencial para disminuir el riesgo de ciertos cánceres, enfermedades cardiovasculares, diabetes y otros trastornos crónicos.
- TOMATE Y BRÓCOLI QUE ELIMINAN EL COLESTEROL:
Científicos estadounidenses han logrado tomates que al comerlos eliminan el colesterol malo del cuerpo. Estos tomates producen un péptido que emula las acciones del colesterol bueno, conocido este último por ser capaz de eliminar de las arterias el colesterol malo. Científicos británicos también han desarrollado una variedad de brócoli enriquecida en glucorafanina para luchar contra el colesterol. Esta variedad ha sido cultivada para contener hasta el triple de esta sustancia natural, que ayuda al organismo a tener controlado el metabolismo celular.
- MAÍZ COMO VACUNA DE LA HEPATITIS B:
Científicos estadounidenses trabajan en el desarrollo de un maíz MG que fabrique en el grano la vacuna para la Hepatitis B. El objetivo es llegar a obtener una vacuna oral en forma de oblea que no necesite refrigeración para ser almacenada . Esta forma de producción de la vacuna sería mucho más barata y más sencilla que la usada actualmente en base a levaduras recombinan-tes. Según la OMS un total de 780.000 personas mueren cada año en todo el mundo a consecuencia de la hepatitis B.
